减肥餐怎么做好吃

减肥餐一般都是低卡、低脂肪、高蛋白质的食物，让人感觉容易无聊并且难以入口。但是，如果你善于料理，你会发现减肥餐也可以非常美味！以下提供一些简单易行的技巧，让你的减肥餐变得更加美味。

1.利用香料将食物调味

当你正在减肥时，很可能会限制你所摄取的油脂和盐分。不过，这并不代表你无法享受美食！你可以使用泰国红咖喱、意大利芫荽或者墨西哥辣椒来增强你餐食的味道，而这些香料对身体的影响相对较小。

2.选择高蛋白的食物

高蛋白质通常可以帮助控制食欲，并且也有助于增加饱腹感。例如，三明治里面的烤鸡胸肉比起其他肉类有更高的蛋白质含量，并且卡路里也比较低。对于素食主义者，豆腐和豆子也是不错的选择。

3.让餐食更加色彩缤纷

不论是减肥还是非减肥阶段，多样化的色彩总是有趣的。如果你从蔬菜中获取大部分维生素、矿物质、纤维等营养素，那么将五颜六色的蔬菜制作成一顿美味的饭菜一定会令你开胃。你可以尝试制作彩虹色的沙拉、鸡肉零食和五颜六色的汤。

4.减少调料使用量

如果你喜欢使用酱汁在你的食物上面，那么请尝试减少所使用的数量。有些酱汁很容易添加过多的卡路里，而且也会溢出你的碗或者盘子之外。当你限制各种调料的使用后，你也许会对食物的“原味”有了新的发现！

5.均衡营养摄取

最后，减肥不代表要完全放弃某类食物，也不代表要让你的饮食变得单一无味。一个均衡的饮食方案，包括一定比例的蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养素是非常关键的。如果你确保了摄取到了足够的营养物质和水分，那么即使在减肥时，你也可以享受到美味可口的饭菜。