减肥期间可以吃核桃吗

很多人在减肥的过程中都对自己的饮食非常谨慎，担心吃了高热量或者高脂肪的食物会影响减肥效果。那么，减肥期间可以吃核桃吗？

答案是可以的。虽然核桃的热量和脂肪含量相对较高，但是它也是一种营养价值极高的坚果。每100克核桃仁中含有约65克脂肪和约15克碳水化合物，但同样也包含了约15克的蛋白质和丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质。

此外，一些研究也表明，适量摄入坚果会对减肥有益处。因为坚果中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，有利于控制胆固醇和血糖，同时还能增加饱腹感。所以，在保证总热量控制的前提下，减肥期间适量吃核桃并不会影响减肥效果。

当然，即便是健康的食品也不能过量。建议每天摄入核桃仁控制在30克左右，同时避免在其他高脂和高热量食物的同一餐中食用。