减肥又好吃的菜谱

想要减肥却又舍不得美食？那就来试试下面几道既健康又美味的菜式吧！

番茄炒蛋

• 番茄：200克
• 鸡蛋：2个
• 葱：适量
• 盐：适量

1. 将番茄洗净切成小块，鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油，放入葱花爆香。

3. 加入番茄煸炒至软化后加入盐，再倒入鸡蛋，快速翻炒均匀即可。

红烧茄子

• 茄子：300克
• 肉末：100克
• 葱姜蒜：适量
• 豆瓣酱：适量
• 盐：适量

1. 茄子洗净切成滚刀块，入开水焯烫捞出备用。

2. 锅内油热后，放入葱姜蒜末和豆瓣酱炒香，加入肉末翻炒至变色。

3. 倒入焯过水的茄子，加适量水和盐，煮至汁浓即可。

清炒西兰花

• 西兰花：300克
• 大蒜：适量
• 盐：适量
• 橄榄油：适量

1. 西兰花洗净去掉梗，焯水后捞出沥干水分备用。

2. 热锅凉油，放入切好的大蒜炒香。

3. 加入西兰花，翻炒均匀后加入盐调味，最后加入橄榄油即可。

以上几道菜品都简单易做，多吃少油少盐，不仅能够减肥，还能满足你对美食的味蕾享受哦！