关于减肥可以吃干脆面这个问题，其实答案并不是绝对的。
首先，我们来看一下干脆面的原料：小麦粉、淀粉、食用油、食盐等。这些都是高热量、低营养价值的食物，在减肥期间应该尽量少吃或者避免。而且干脆面中还含有大量的调味剂和添加剂，这些成分会对身体健康造成影响。
其次，干脆面的主要成分——淀粉，很容易被人体吸收和储存，容易导致体重增加。而且吃太多淀粉类食物也容易引起胃肠道不适，影响消化系统的正常运转。
但是，如果你选择低热量、低盐、低油脂的干脆面，并且搭配一些蔬菜或者其他低热量的食物，那么适量食用干脆面也不会对减肥造成太大的影响。但是相比于其他更加健康的减肥食物，干脆面并不是一个理想的选择。
总之，减肥期间应该少吃淀粉类食品、高热量、高油脂、高盐分的食物，尽量选择更加健康、低热量的饮食方式，这样才能达到减肥的目的。当然，适量的干脆面也不会对身体造成太大的影响，只需要注意摄入量和选择健康的食材搭配即可。