在减肥期间，许多人都会问一个问题：可以吃芝士吗？
首先，我们要了解芝士的营养成分。芝士富含蛋白质、钙、锌、磷等营养素。这些营养素对身体都有益处，但是芝士也含有较高的脂肪和卡路里，所以在减肥期间要适量食用。
具体而言，减肥期间可以选择低脂的芝士品种，如脱脂奶酪或低脂奶酪。这些芝士虽然脂肪含量较低，但仍能提供身体所需的营养。此外，也可以选择将芝士作为配料，加入到沙拉、意面、蔬菜中，以增加口感，但要注意控制食用量，以免摄入过多的脂肪和卡路里。
最后，建议在减肥期间不要选择加工的芝士产品，如熏制芝士、芝士薯片等，因为这些产品通常添加了过多的盐、糖和其他调味料，对身体并不利。