减肥鸡胸肉的做法大全

1. 清蒸鸡胸肉

材料:

• 鸡胸肉200克
• 姜片3片
• 料酒1勺
• 盐适量
• 香油适量

步骤:

1. 鸡胸肉洗净，切成小块，放入碗中加入姜片、料酒、盐拌匀，腌制10分钟。
2. 锅中倒入适量清水，放入蒸架，将腌制好的鸡胸肉放入蒸架上，盖上锅盖，开大火蒸15分钟。
3. 蒸好后，将鸡胸肉取出，撒上适量盐和香油即可。

2. 酱烤鸡胸肉

材料:

• 鸡胸肉200克
• 生抽2勺
• 老抽1勺
• 料酒1勺
• 蜂蜜1勺
• 辣椒粉适量

步骤:

1. 将鸡胸肉洗净，切成小条状，放入碗中加入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、辣椒粉拌匀，腌制20分钟。
2. 预热烤箱180度，将腌制好的鸡胸肉放在烤盘上，入烤箱烤15分钟。
3. 取出烤好的鸡胸肉，放入盘中即可。

3. 麻辣鸡胸肉

材料:

• 鸡胸肉200克
• 花椒适量
• 干辣椒适量
• 姜蒜末适量
• 盐适量
• 生抽适量

步骤:

1. 将鸡胸肉洗净，切成小块状，放入锅中煮至八成熟。
2. 锅中倒入适量油，放入花椒、干辣椒、姜蒜末煸炒出香味。
3. 放入煮好的鸡胸肉，翻炒均匀。
4. 加入盐、生抽调味后翻炒均匀即可。

4. 椒盐鸡胸肉

材料:

• 鸡胸肉200克
• 椒盐粉适量
• 面粉适量
• 鸡蛋1个
• 油适量

步骤:

1. 将鸡胸肉洗净，切成小条状，用盐、胡椒粉腌制10分钟。
2. 取一个碗打入鸡蛋，加入适量面粉搅拌均匀。
3. 将腌制好的鸡胸肉沾上面糊，再裹上一层椒盐粉。
4. 预热锅中的油，热油后放入鸡胸肉炸至金黄色。
5. 捞出鸡胸肉沥干油，装盘即可。