洋芋是一种常见的蔬菜，可以用来制作很多美食。但是，对于那些想要减肥或者增肥的人来说，洋芋到底是好还是坏呢？
首先，我们需要知道洋芋的营养成分。洋芋富含碳水化合物、维生素C、铁、钾等营养元素。但是，洋芋也含有淀粉质，这会让人担心是否容易发胖。
洋芋减肥
对于那些想要减肥的人来说，洋芋其实是一个不错的选择。由于它富含碳水化合物，能够提供身体所需的能量。而且，洋芋中的膳食纤维有助于促进消化和排泄，减少身体内部储存的毒素和废物。同时，洋芋热量较低，相对比较容易控制每天的摄入量。
洋芋增肥
对于那些想要增肥的人来说，洋芋同样是一个不错的选择。洋芋中的淀粉质和碳水化合物能够为身体提供大量的热量和能量。而且，洋芋富含蛋白质、维生素和矿物质等营养素，有助于增强身体的免疫力和抵抗力。
因此，无论你是想要减肥还是增肥，都可以适量地食用洋芋。当然，如果你想要更好地控制体重，最好是在饮食中保持多样化，并结合适当的运动。