烤红薯是很多人常吃的零食之一，但是对于想要减肥的人来说，晚上能不能吃烤红薯还真的需要慎重考虑。
首先，红薯虽然是比较健康的食物，但是其含有的淀粉质量也比较高，如果晚上吃的过多，会导致热量摄入过多，增加身体脂肪储存的可能性。
其次，晚上吃烤红薯还容易导致消化不良，因为红薯含有较多的纤维素，容易引起胃肠道不适。
最后，晚上吃烤红薯还会影响睡眠质量，因为红薯中含有的糖分会刺激人体产生大量的能量，导致难以入睡。
因此，如果您正在减肥，建议晚餐尽量选择低热量、易消化的食物，不建议大量食用烤红薯。当然，如果您非常喜欢烤红薯，可以适量食用，但是最好在晚餐前吃，以便有足够的时间消化。