喝鲜榨果汁一直以来都被视为是一种健康的饮食方式，不少人也认为这可以帮助减肥。但真的如此吗？
首先，果汁中富含的果糖和葡萄糖会被身体快速吸收，导致血糖水平急剧上升，进而促使胰岛素分泌增加，形成“胰岛素冲击”，从而将多余的糖分存储为脂肪。因此，如果大量饮用果汁，反而会导致体重增加。
其次，鲜榨果汁中维生素、矿物质和纤维素等营养物质含量很高，但热量也不低。以一杯250毫升的苹果汁为例，热量就已经高达117千卡左右，相当于一份沙拉的热量。因此，适量饮用果汁是有益健康的，但过量饮用反而会对减肥产生负面影响。
最后，饮用果汁并不会让你感到饱腹。相比于整个水果，果汁缺少了水果中带来的饱腹感，容易让人再次产生食欲。因此，在减肥过程中，应该以多吃水果、少喝果汁的方式来保持身体健康。
综上所述，喝鲜榨果汁并不能直接减肥，适量饮用有益健康，但过量则会适得其反。