减肥营养晚餐食谱

晚餐是一天中摄入热量的最后一顿饭，对于想要减肥的人来说尤为重要。一个正确的晚餐配方可以让你拥有美好的睡眠，同时还能保持健康和减轻体重。

菜谱1：烤三文鱼配蔬菜沙拉

• 三文鱼 – 100克
• 洋葱 – 半个
• 胡萝卜 – 半个
• 黄瓜 – 半个
• 生菜 – 适量
• 橄榄油 – 1汤匙
• 柠檬 – 半个
• 盐 – 少许
• 黑胡椒粉 – 少许

三文鱼用盐和黑胡椒粉腌制10分钟，然后在预热的烤箱中烤10分钟。洋葱、胡萝卜、黄瓜切成小块，生菜撕成小片，混合后加入橄榄油、柠檬汁和少许盐拌匀，即可与烤好的三文鱼一起享用。

菜谱2：鸡胸肉炒蘑菇配西兰花

• 鸡胸肉 – 100克
• 蘑菇 – 适量
• 西兰花 – 半个
• 蒜末 – 少许
• 生姜末 – 少许
• 酱油 – 1汤匙
• 料酒 – 1汤匙
• 盐 – 少许
• 黑胡椒粉 – 少许

鸡胸肉切成小块备用。蒜末和生姜末爆香后放入鸡肉翻炒，加入少许盐和黑胡椒粉。待鸡肉变色后加入蘑菇和西兰花翻炒，再加入酱油和料酒，翻炒均匀即可上桌。

菜谱3：金针菇炒豆腐配小米粥

• 金针菇 – 适量
• 豆腐 – 半块
• 大米 – 50克
• 小米 – 20克
• 鸡蛋 – 1个
• 盐 – 少许
• 生抽 – 1汤匙
• 香油 – 适量
• 水 – 适量

大米和小米混合后加水煮成粥，放入一个鸡蛋打成蛋花。金针菇切成小段备用，豆腐切成小块。蒜末和姜末爆香后放入金针菇翻炒，加入少许盐和生抽，翻炒好后放入豆腐再翻炒，淋上香油即可与小米粥一起享用。

以上三款晚餐食谱都富含蛋白质和纤维素，低热量且易消化。它们不仅美味可口，而且能帮助你保持健康和减轻体重。