减肥可以吃牛肚吗？

许多人认为，想要减肥就不能吃肉类食品，特别是那些高脂肪含量的肉类。然而，似乎有些人就能吃得肥肥的，又不会增加体重。这时，我们就要来说一下牛肚。

牛肚是牛的胃，是瘦肉中的佼佼者，蛋白质含量高，而脂肪含量却很低。不仅如此，牛肚也富含纤维质，有助于促进肠道蠕动、帮助排便。对于减肥的人来说，这非常适合。

当然，牛肚也不是完全没有脂肪。但是在制作的过程中，可以采取蒸烤等健康的烹调方式，避免增加热量和脂肪。因此，在适量控制摄入量的情况下，牛肚是一种很好的减肥食品选择。