节食减肥减的是什么

很多人为了减肥选择了节食，常常会问，“节食减肥减的是什么？”其实，减肥不仅仅只是减掉身体里的脂肪，还会带来一些副作用。

减掉的是脂肪和肌肉

节食的主要目的是消耗身体内的能量，而收到最大影响的就是身体里的脂肪和肌肉。虽然短期内可以看到减重的效果，但是长期节食可能导致肌肉组织减少，身体代谢变慢，反而会使身体更容易存储脂肪。

导致营养缺乏

节食过度可能导致身体摄入的营养不足，从而影响身体健康。一些必需营养素如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等都需要通过食物来摄取。如果长期节食，会导致营养缺乏，进而影响身体机能和健康。

影响身体代谢

长期节食会导致身体代谢变慢，因为身体认为自己需要存储食物来应对营养不足的情况。这会导致身体消耗的能量减少，而且减肥后的身体可能变得更容易存储脂肪，导致长期的肥胖困扰。

总结

虽然节食可以在短时间内看到一定的减重效果，但是长期来看并不是一个健康的选择。为了健康地减肥，应该通过合理的饮食和运动来控制体重，避免过度节食，同时保证身体摄入必需营养素。