减肥一直是许多人关注的话题，而饮食与减肥之间的关系备受争议。那么，靠饮食可以减肥吗？答案是肯定的。
首先，要想减肥，就必须控制卡路里的摄入量。每天摄取的能量过多，就会导致体重增加。因此，通过控制饮食，限制每天的卡路里摄入量，可以有效的达到减肥的目的。
其次，选择健康的饮食方式也是减肥的关键。应该选择富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、鱼类、蔬菜、水果等。尽量减少高糖、高脂肪的食物，如蛋糕、巧克力、油炸食品等。
除了控制摄入量和选择健康的食物外，适当的饮食习惯也有助于减肥。例如，多喝水能够提高代谢率，帮助身体排毒；每天吃五餐也能避免暴饮暴食，控制食欲等。
总之，靠饮食可以减肥。但要注意的是，减肥不是一夜成功的事情，需要长期坚持，并且在饮食调整的基础上加上适量的运动才能有效的减肥。